Die Verbundenheit zu unserer Region, die Achtung vor den Menschen, die hier ihre Wurzeln haben und hier leben, die Achtung vor unseren Gästen sowie die Verantwortung gegenüber unserer Umwelt, hat uns vier gleichgesinnte Gastronomen bewogen, die einfache traditionell vogtländische LebensArt als kulinarisches Abbild vorzustellen und zu pflegen.

Die Partner unserer Küche sind ausgesuchte Erzeuger aus der Region und liefern das Beste aus Wald, Feld und Flur. Die Verarbeitung der Produkte erfolgt nach alten Rezepten und traditionellen Methoden, mit dem Ziel höchster Qualität.   Wir laden Sie ein, die gesunde wohlschmeckende und bewußt ausgesuchte vogtländische Küche zu probieren und genießen.