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Sterneköche kochen und kicken für guten Zweck
Kicken, Kochen & Spenden – ein Rezept, das immer funktioniert und allen schmeckt: Am 8. August traf im Auer Sparkassen-Erzgebirgsstadion ein Sponsoren-Team des FC Erzgebirge auf die Deutsche Nationalmannschaft der Spitzenköche & Restaurateure. In den letzten drei Jahren erbrachten Benefiz-Spiele der Sterneköche um Johann Lafer eine Spendensumme von über 350.000 Euro für gemeinnützige Zwecke.
Maßgeblichen Anteil am Zustandekommen der Partie hatte "Treffpunkt-Kulinarisch"-Koch Benjamin Unger. Der Juniorchef des Auer Flairhotels "Blauer Engel" ist Torhüter des Köche-Teams. Er musste beim 4:7 im Duell gegen seine Auer Kicker-Kollegen zwar einige Male hinter sich greifen, wird den Tag aber trotzdem in besonderer Erinnerung behalten. Denn am Abend wurde sein Hotel nach der Renovierung offiziell wieder eröffnet. Familie Unger verband die Wiedereröffnung mit einer Küchenparty, bei der die kickenden Sterneköche höchstselbst Hand am Herd anlegten. Die "dritte Halbzeit" ging damit wie immer eindeutig an die Kulinariker. Das war ganz im Sinne von Engel-Koch Benjamin Unger, der damit auch ein Dankeschön an alle Beteiligten verband: "Die Mannschaft vom FCE hat im Vorfeld sehr viel gemacht für die Fußballköche und jetzt haben wir ein Stück davon zurück gegeben."
Selten lassen sich Spaß und Gutes so verbinden, wie bei diesem außergewöhnlichen Benefizspiel. Aus Spenden der Sterne-Köche und FCE-Sponoren sowie von Zuschauerrn und mit dem Erlös einer Hotel-Tombola konnten am Abend 4500 Euro an eine sichtlich bewegte Chefin der Auer "Villa Kunterbunt" übergeben werden. Für das Geld bekommen die Kinder der Villa – auch das passt richtig gut – nun einen Bolzplatz...
Bild: Auch die Aktion "Köche für Afrika" profitierte von dem Spiel
Homöopathisch kuren? Das funktioniert in Bad Elster – Das PARKHOTEL Helene setzt auf die sanfte Therapieform
Sie sind zwar winzig klein, erzielen jedoch häufig große Wirkung: Globuli sind beinahe unverzichtbar in der alternativen Medizin. Die weißen Streukügelchen bestehen ausschließlich aus natürlichen Substanzen und werden seitens einer homöopathischen Behandlung eingesetzt. Der "Vater" der rund 250 Jahre alten energetischen Therapieform, Samuel Hahnemann, stammt übrigens aus Sachsen.
Mit dem deutschlandweit einzigartigen Qualitätslabel werden Betriebe ausgezeichnet, die eine vorbildliche Ausbildung anbieten. Häuser mit dieser Plakette, garantieren eine qualitativ hochwertige Ausbildung durch die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen, eine individuelle Begleitung während der Ausbildung durch einen exakten betrieblichen Durchlaufplan, spezifische Lehrunterweisungen bis hin zur Vorbereitung auf die IHK-�Abschlussprüfung sowie eine mindestens tarifliche Entlohnung. Somit sollen interessierte und motivierte Jugendliche auf diese Betriebe aufmerksam gemacht werden um sich dort um eine gute Ausbildung zu bewerben, die ihnen Spaß machen wird.
Weitere Informationen: www.dehoga-Â?chemnitz.de
Für Presserückfragen: Uwe Albert, Telefon 037437/500
Die Einsamkeit der Menschen nimmt immer mehr zu! Wie deprimierend dies sein kann sollen, wenn es nach dem PARKHOTEL Helene in Bad Elster geht, jedoch
immer weniger Mitmenschen erleben.
Darum hat das 3 Sterne plus Haus in Bad Elster sein Portfolio wiederum
erweitert und zwei neue Pauschalangebote kreiert.....