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Sterneköche kochen und kicken für guten Zweck

Kicken, Kochen & Spenden – ein Rezept, das immer funktioniert und allen schmeckt: Am 8. August traf im Auer Sparkassen-Erzgebirgsstadion ein Sponsoren-Team des FC Erzgebirge auf die Deutsche Nationalmannschaft der Spitzenköche & Restaurateure. In den letzten drei Jahren erbrachten Benefiz-Spiele der Sterneköche um Johann Lafer eine Spendensumme von über 350.000 Euro für gemeinnützige Zwecke.
Maßgeblichen Anteil am Zustandekommen der Partie hatte "Treffpunkt-Kulinarisch"-Koch Benjamin Unger. Der Juniorchef des Auer Flairhotels "Blauer Engel" ist Torhüter des Köche-Teams. Er musste beim 4:7 im Duell gegen seine Auer Kicker-Kollegen zwar einige Male hinter sich greifen, wird den Tag aber trotzdem in besonderer Erinnerung behalten. Denn am Abend wurde sein Hotel nach der Renovierung offiziell wieder eröffnet. Familie Unger verband die Wiedereröffnung mit einer Küchenparty, bei der die kickenden Sterneköche höchstselbst Hand am Herd anlegten. Die "dritte Halbzeit" ging damit wie immer eindeutig an die Kulinariker. Das war ganz im Sinne von Engel-Koch Benjamin Unger, der damit auch ein Dankeschön an alle Beteiligten verband: "Die Mannschaft vom FCE hat im Vorfeld sehr viel gemacht für die Fußballköche und jetzt haben wir ein Stück davon zurück gegeben."
Selten lassen sich Spaß und Gutes so verbinden, wie bei diesem außergewöhnlichen Benefizspiel. Aus Spenden der Sterne-Köche und FCE-Sponoren sowie von Zuschauerrn und mit dem Erlös einer Hotel-Tombola konnten am Abend 4500 Euro an eine sichtlich bewegte Chefin der Auer "Villa Kunterbunt" übergeben werden. Für das Geld bekommen die Kinder der Villa – auch das passt richtig gut – nun einen Bolzplatz...

Bild: Auch die Aktion "Köche für Afrika" profitierte von dem Spiel

Hotels in Sachsen-Gut Wildberg: 577. Striezelmarkt in Dresden

Am 24. November öffnet der Striezelmarkt in Dresden seine Tore und läutet damit die Weihnachtszeit ein. Ein Muss für viele, die diese Atmosphäre einmal erlebt haben.

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Das Flair Hotel Schwarzbeerschenke im erzgebirgischen Pobershau lädt auch in diesem Jahr,  wieder zu kulinarischen Hochgenüssen ein.

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Kontakt:

Hotel Blauer Engel
Familie Unger

Am Altmarkt 1
08280 Aue

Tel.: 03771  5920
Fax: 03771  23173


Web: www.hotel-blauerengel.de

eMail: info(at)hotel-blauerengel.de

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